از کجا بفهمیم بدن خودمون و بچه هامون چه ویتامینی کم داره؟/ چی بخوریم خوب بشه؟    

ویتامین‌ها اهمیت زیادی برای سلامتی ما دارند. اکثر این ویتامین‌های مهم را ما باید از طریق رژیم غذایی دریافت کنیم. از این ممکن است در اثر تغذیه ناسالم مقدار کافی از هر یک از ویتامین‌های ضروری را دریافت نکنیم. اما از کجا بدانیم که بدن ما کدام ویتامین را کم دارد؟ علائم کمبود ویتامین های مختلف در بدن چیست؟ به کدام ویتامین بیشتر نیاز داریم؟

. البته مثل همیشه شما می‌توانید بهترین و موثق‌ترین اطلاعات را در مورد سلامتی‌تان از پزشک مربوطه دریافت کنید. 

علائم کمبود ویتامین در بدن ویتامین‌های زیادی وجود دارد که هر کدام از آنها عملکرد به خصوصی دارند و از منبع مشخصی به دست می‌آیند. شما باید اطلاعات کلی در مورد ویتامین‌های ضروری برای بدن داشته باشید و علائم کمبود ویتامین را هم بدانید. 

ویتامین‌های زیادی وجود دارد که هر کدام از آنها عملکرد به خصوصی دارند و از منبع مشخصی به دست می‌آیند. شما باید اطلاعات کلی در مورد ویتامین‌های ضروری برای بدن داشته باشید و علائم کمبود ویتامین را هم بدانید. در این بخش به صورت مختصر این موضوعات را با هم بررسی می‌کنیم.

علائم کمبود ویتامین A: شب کوری و خستگی چشم

علائم کمبود ویتامین B۱: خستگی عصبی شدن

علائم کمبود ویتامین B۲: خال و لکه‌های گوشتی روی سر

علائم کمبود ویتامین B۵: تشنج، شکاف و ترک داخل دهان

علائم کمبود ویتامین B۶ & B۱۲: کاهش وزن و افسردگی

علائم کمبود ویتامین C: درد مفاصل، خستگی و ریزش مو

علائم کمبود ویتامین D: اضطراب و افسردگی، گرفتگی عضلات

علائم کمبود ویتامین E: ضعف بینایی، خستگی و احساس سوزن‌سوزن شدن

علائم کمبود ویتامین K: خونریزی دستگاه گوارش و وجود خون در ادرار یا مدفوع

مو

-ریزش مو: کمبود ویتامین‌های B۲، B۵، بیوتین، روی و ویتامین D

-خشکی موها: کمبود ویتامین‌های A و E، امگا۳، پروتئین، سلنیوم و بیوتین

-شوره زدن موها: کمبود سلنیوم، امگا۳ و ویتامین A

چشم‌

-سیاهی و پف‌آلودگی زیر چشم: کمبود آب در بدن، عدم تحمل برخی مواد غذایی مانند لاکتوز لبنیات و حساسیت

-کاهش قدرت دید: کمبود ویتامین A

-قرمزی مداوم مویرگ‌های چشم: کمبود ویتامین C

-نزدیک‌بینی: کمبود ویتامین D

-پوسته‌ریزی در اطراف پلک: کمبود آهن

مغز و اعصاب

-افسردگی: کمبود ویتامینD، B۱، B۵ و بیوتین

-زوال عقل: کمبود ویتامین‌های B۱، B۳، B۱۲، اسیدفولیک و امگا۳

-زودرنجی: کمبود ویتامین‌های B۱، B۵ و B۶

-بی‌خوابی: کمبود ویتامین‌های B۳، B۵، B۶ و D

-سرگیجه: کمبود ویتامین‌های B۲ و B۶

دهان و دندان

-خونریزی لثه: کمبود ویتامین C و اسیدفولیک

به هم چسبیدن دندان‌ها: کمبود ویتامین D و K

-گلو‌درد: کمبود ویتامین‌های B۳، B۱۲، اسیدفولیک و کلسیم

-آفت دهانی: کمبود ویتامین B۲

-ضعیف شدن مینای دندان: کمبود ویتامین‌ A، K، D و کلسیم

-التهاب زبان: کمبود ویتامین‌های B۲، B۳ و اسیدفولیک

-کاهش حس چشایی: کمبود روی

پوست

-جوش‌های پشت بازو: کمبود ویتامین‌ A

-پوسته‌ریزی و خشکی پوست: کمبود ویتامین‌های A و E

-خونریزی بی‌علت از بینی: کمبود ویتامین‌ C

-کبودی مداوم پوست: کمبود ویتامین‌ C

-جوش زدن در دوران عادت ماهانه: کمبود ویتامین‌ B۶

-التهاب پوست: کمبود ویتامین‌های B۲، B۳ و بیوتین

ناخن

-قاشقی شدن ناخن‌ها: کمبود ویتامین B۱۲ و آهن

-ظهور خطوط سفید روی ناخن: کمبود کلسیم و روی

-پوسته‌ریزی اطراف ناخن: کمبود آهن و بیوتین

-شکنندگی ناخن‌ها: کمبود کلسیم و منیزیم

-چندشاخه‌‌شدن پوست اطراف ناخن: کمبود پروتئین

عضلات و مفاصل

-گرفتگی عضلانی: کمبود منیزیم و ویتامین‌های B۱، B۲ و B۶

-انقباض ناگهانی ماهیچه‌ها: کمبود ویتامین‌های B۱، B۲، B۳، B۶، B۹، D و منیزیم و کلسیم

-تورم مفاصل: کمبود ویتامین‌های B۱، B۶ و پروتئین

-قفل شدن ناگهانی مفاصل: کمبود منگنز

-پوکی استخوان: کمبود کلسیم و ویتامین D

-صدا دادن مفاصل: کمبود ویتامین‌های B۵ وB۱۲

کدام ویتامین‌ها را از کدام منابع غذایی دریافت کنیم؟

▫️منابع ویتامین A: کره،خوراکیهای نارنجی و زرد مانند هویج و زردآلو

▫️منابع ویتامین B: تمام سبزیجات برگ سبز تیره، غلات و حبوبات

▫️منابع ویتامین B۱۲: انواع گوشت‌ها، لبنیات و تخم‌مرغ

▫️منابع ویتامین C: پیاز، فلفل، مرکبات و گوجه‌فرنگی

▫️منابع ویتامین D: نور آفتاب، قارچ، تخم‌مرغ، ماهی‌های چرب و لبنیات غنی‌شده

▫️منابع کلسیم و ویتامین K: انواع لبنیات، کلم بروکلی و اسفناج

▫️منابع روی: انواع گوشت‌ها، حبوبات و غلات

▫️منابع منیزیم: انواع مغزها و دانه‌های خام، ماهی، حبوبات، ماست، موز و شکلات تلخ

▫️منابع منگنز: بادام، کدو تنبل، اسفناج، ماست، انجیر، موز و انگور

▫️منابع اسیدفولیک: سبزی‌های برگ سبز تیره، مرکبات، غلات سبوس‌دار و حبوبات

▫️منابع بیوتین: تخم‌مرغ، بادام، غلات سبوس‌دار، اسفناج، قارچ، شیر