اسفناج

با مصرف این ۴ ماده غذایی می‌توانید روحیه خود را تقویت و بدون قرص و دارو، افسردگی خود را درمان کنید.

آهن، یکی از املاح ضروری برای بدن است که در تشکیل گلبول‌های قرمز نقش دارد. گلبول‌های قرمز در انتقال اکسیژن به تمام…

به‌طور کلی اسفناج پخته دارای نیترات است و فریز کردن آن موجب ترکیب نیترات با اسید آمینه و تولید ماده‌ای سرطان‌زا به نام…

اسفناج، گیاهی با برگ‌های سبز و خوش رنگ، نه تنها یک غذای خوشمزه بلکه یک ماده غذایی کامل و سرشار از مواد مغذی است. این…

اسفناج، گیاهی علفی، یکساله، فاقد کرک، با ریشه‌ای عمیق و ستبر است.

اسفناج خواص زیادی دارد که در این مطلب به بخشی از آن اشاره می کنیم.

در یک مطالعه که در سال ۲۰۱۸ در Food Chemistry منتشر شد، محققان دریافتند که پس از پختن اسفناج با استفاده از روش‌های…

مصرف زیاد اسفناج برای افرادی که مستعد آرتریت نقرسی هستند، بسیار مضر است اما برای درمان افسردگی و بی‌خوابی می‌توانید از…

بیماران دیابتی این پنج مواد غذایی را مصرف کنند تا بتوانند بیماری قندی خود را کنترل کنند.

اسفناج علی رغم میزان آهن بالای اسفناج ، جذب آن در بدن بسیار کم می باشد و حتی گاهی باعث کاهش میزان آهن بدن می شود.