روش درست پخت برنج که نمی‌دانستید

برنج به دو صورت آبکش و کته تهیه می‌شود که هرکدام خواص مربوط به خود را دارد. برای اینکه برنج آبکش قد کشیده و نرم باشد و…

برنج آبکش یا کَته؟ کدام بهتر است؟

دکترای تخصصی علوم تغذیه گفت: از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و برنج آبکش وجود ندارد.