چرا عاشق غذاهای سرخ کردنی هستیم؟

غذاهای سرخ کردنی و فست فود از محبوبیت بسیار بالایی بین مردم جهان دارند. با این وجود، ضررهای این غذاهای خوشمزه، بیشتر…

چرا نباید غذای سرخ‌شده بخوریم؟

خوراکی‌های سرخ‌شده طعم دلچسبی دارند، اما طی این فرایند پخت، ترکیباتی در آن‌ها تولید می‌شوند که برای سلامت بدن مضر هستند.