آیا خوردن میوه با معده خالی مفید است؟

میوه‌ها یک غذای سالم و محبوب هستند که سرشار از فواید طبیعی و مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر هستند که آن را به یک عنصر اصلی در رژیم‌های غذایی سالم و برنامه های کاهش وزن تبدیل می‌کند.

به گزارش عرشه آنلاین؛ وقتی نوبت به شروع یک روز سالم می‌رسد، اغلب این سوال پیش می‌آید که آیا میوه را با معده خالی بخوریم یا نه.

«فیونا سمپات»، متخصص تغذیه در مصاحبه با HT Lifestyle توضیح داد: اگرچه ادعا‌هایی وجود دارد که خوردن میوه با معده خالی یا در صبح فواید آن را افزایش می‌دهد، اما هیچ مدرک علمی برای تایید این موضوع وجود ندارد.

سمپات توصیه کرد از خوردن میوه با معده خالی خودداری کنید، زیرا حاوی قند‌های طبیعی است که می‌تواند منجر به افزایش سریع سطح قند خون شود و فرد را مستعد نوسانات گلوکز، خستگی و گرسنگی کند.

وی افزود:این امر در برخورد با افراد دیابتی یا افرادی که مستعد نوسانات قند خون هستند نیاز به مراقبت بیشتری دارد، برخی افراد نیز ممکن است هنگام خوردن میوه‌ها به ویژه مرکبات مانند پرتقال و لیمو با معده خالی به دلیل ماهیت اسیدی آنها دچار ناراحتی معده شوند.

این متخصص تغذیه روش صحیح خوردن میوه در صبح را چنین تشریح کرد: خوردن میوه همراه با چربی‌های سالم مانند آجیل و یا در کنار منابع پروتئینی (مانند دوغ، ماست، شیر و عدس) به کاهش این اثرات و کاهش افزایش قند خون کمک می‌کند و همچنین از افزایش ناگهانی و افت شدید سطح قند خون جلوگیری می‌کند.

مطالعات نشان می‌دهد که خوردن میوه بین وعده‌های غذایی، یعنی بین صبحانه و ناهار یا بین ناهار و شام، مصرف انرژی را کاهش می‌دهد و احساس سیری را افزایش می‌دهد.

همه انواع میوه‌ها را می‌توان به میزان متعادل در طول روز مصرف کرد. همچنین توصیه می‌شود برای به حداکثر رساندن فواید فیبر و ریزمغذی‌های موجود در آن، به جای آب میوه، میوه کامل مصرف کنید.